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# 6 Des fleurs séchées, des molécules et des odeurs

24 janvier 2024 à 20h00 - 2393 vues
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Aujourd'hui, nous rencontrons Clément et Nicolas, producteurs en plantes aromatiques et médicinales à la Ferme du Bien-être dans les Hautes Vosges.
Ils nous racontent la récolte des résineux en hiver et la cueillette sauvage des plantes à tisane au printemps.
Ils nous racontent l’histoire de l’arnica des Hautes Chaumes, une histoire liée aux producteurs et productrices de plantes médicinales dans les Vosges.
Ils nous racontent l’impact du réchauffement climatique sur les récoltes et la disparition d’espèces végétales mais aussi la résilience des cueilleurs et cueilleuses, observateurs et observatrices privilégié.e.s du changement des milieux.
Ils nous racontent la distillation, la condensation, les molécules et les huiles essentielles, l’apprentissage par les cinq sens ; sentez-vous cette odeur de plantes séchées et de sapin pectiné ?

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